糖醋魚片


粉圓燒餅媽
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不裹粉、不油炸的糖醋魚片,簡單料理也能享受糖醋美味。

熱量
食材
2片
3顆
1顆
適量
3大匙
3大匙
1大匙
1小匙
  • 1
    鯛魚斜切片,甜椒、洋蔥切塊,鳳梨切片。 鯛魚片先煎至兩面熟透起鍋備用。
  • 2
    熱鍋下蕃茄醬炒香,再放入醋、糖、少許鹽拌炒至滾(如有鳳梨汁亦可放入)。
  • 3
    洋蔥、甜椒入鍋拌炒均勻沾附醬汁。 (可添加青椒增色)
  • 4
    放入煎熟的魚片。
  • 5
    放入切片新鮮鳳梨增添美味。
  • 6
    食材拌勻即可起鍋。
2020/04/29 發表 1,499 瀏覽
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