粉圓燒餅媽 102 食譜 550 粉絲 追蹤 糖醋魚片 描述 不裹粉、不油炸的糖醋魚片,簡單料理也能享受糖醋美味。 #家常食材 #海鮮 #魚類 28 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 鯛魚 2片 甜椒 3顆 洋蔥 1顆 鳳梨 適量 蕃茄醬 3大匙 醋 3大匙 糖 1大匙 鹽 1小匙 步驟 鯛魚斜切片,甜椒、洋蔥切塊,鳳梨切片。 鯛魚片先煎至兩面熟透起鍋備用。 熱鍋下蕃茄醬炒香,再放入醋、糖、少許鹽拌炒至滾(如有鳳梨汁亦可放入)。 洋蔥、甜椒入鍋拌炒均勻沾附醬汁。 (可添加青椒增色) 放入煎熟的魚片。 放入切片新鮮鳳梨增添美味。 食材拌勻即可起鍋。 5,453 瀏覽 2020/04/29 發表