阿修 107 食譜 721 粉絲 追蹤 [快速] 蘆筍炒草菇 #素食 #蔬食 8 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蒜頭 2 瓣 蘆筍 200 g 草菇 200 g 調料 鹽 少許 黑胡椒 少許 步驟 蒜頭切末; 蘆筍末端較老的部分切掉並削皮,切段 草菇縱切半 加點油,熱鍋爆香蒜末 加入蘆筍略炒,炒香後加少許水,中火快炒炒到變軟 加入草菇後中大火快炒30秒左右,炒熟趁熱加入調料拌勻即完成 小撇步 簡單快速的一道菜,也可以加入胡蘿蔔等蔬菜增添色彩 1 萬 瀏覽 2020/04/28 發表