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璇's遊樂廚房
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和風雞蛋豆腐

和風雞蛋豆腐

描述

利用營養又具有風味的雞蛋豆腐,搭配甜淡的和風醬油,簡單輕鬆上好菜!

食材

步驟

  • 平底不沾鍋內加入2大匙油和少許鹽,開中火燒熱後,加入切成適當大小的雞蛋豆腐煎至一面焦黃後,再翻面煎另一面至焦黃。

  • 加入花和醬油,搖動鍋子翻動豆腐,使均勻混合,待醬汁稍微收乾後即可熄火盛盤。

  • 撒上海苔香鬆,既增色又添香唷!

    撒上海苔香鬆,既增色又添香唷!

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留言

共 5 則
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  • 林布丁
    林布丁

    好吃

  • 邱麗絲
    邱麗絲

    這道菜不錯看起來讚.

  • 邱麗絲
    邱麗絲

    這道菜不錯看起來讚.

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