簡易素食咖哩

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描述

煮出一碗簡單的素食咖哩

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 🅰️煮一鍋800c.c的水 .水滾之後
放入紅蘿蔔🥕.馬鈴薯🥔.蕃茄🍅

    🅰️煮一鍋800c.c的水 .水滾之後 放入紅蘿蔔🥕.馬鈴薯🥔.蕃茄🍅

  • 🅱️用平底鍋把其他的菜 (玉米筍.素料.菇類....) 炒一炒 炒到7.8分熟(先放盤子上)

  • 把4塊咖哩塊放到鍋子裡面🅰️
攪散後
把🅱️炒好的菜放進去🅰️
裝5分鐘之後加入牛奶
在滾一下就完成了✅

    把4塊咖哩塊放到鍋子裡面🅰️ 攪散後 把🅱️炒好的菜放進去🅰️ 裝5分鐘之後加入牛奶 在滾一下就完成了✅

小撇步

🔸如果小朋友不喜歡吃紅蘿蔔
可以把他切的碎碎在煮
會比較沒有紅蘿蔔味道
🔸如果水水的可以用麵粉加水拌勻
慢慢的分次加入咖哩中(途中要一直攪拌)
因為一次加進去會太稠!

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