良丞橘時 30 食譜 77 粉絲 追蹤 家常親子丼 29 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 雞里肌肉 1盒 洋蔥 1顆 醬油 適量 雞蛋 2顆 砂糖 適量 水 適量 步驟 雞肉切丁,用少許鹽醃製入味。洋蔥切絲備用。蛋打兩顆,以醬油1、水2的比例調製醬汁,加入約5克的砂糖,攪拌均勻備用。 洋蔥下鍋炒至透明,放入雞肉丁,炒熟後,加入醬汁,燒開後,倒入蛋液,轉小火,蓋鍋蓋約3分鐘燜熟,即可起鍋鋪在白飯上。 小撇步 加上蔥花更香 4,750 瀏覽 2020/04/21 發表