蔬菜湯 分享傳送傳送列印 Kitchen R 17 食譜 75 粉絲 追蹤 16 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 食材的種類或份量都沒有一定，愛吃什麼就放什麼，很適合當清冰箱料理 熱量 看熱量 食材 高麗菜 適量 金針菇 一包 乾香菇 六朵 玉米 兩支 牛蕃茄 約8小顆 洋蔥 一顆 蔥 兩支 水 適量 調味料 番茄醬 兩大匙 鹽 適量 1 備料 高麗菜略切 玉米/蔥 切段 金針菇切半 蕃茄一分為四 洋蔥切成瓣 香菇泡開 2 熱鍋加油，先炒洋蔥至略成透明狀，加入牛蕃茄拌炒一下，然後加入約半米杯的水蓋鍋蓋悶煮約10分鐘 3 煨煮至蕃茄軟化後加入蕃茄醬拌炒均勻 4 接著把所有食材都擺入鍋中，食材都放完後再加水至七分滿，蓋上鍋蓋悶煮約15分鐘 5 開蓋用鹽調味，剛開始炒的蕃茄與洋蔥都在鍋底，記得要翻動均勻 6 完成 （魚餃是冰箱剩下的最後才丟進去一起煮） 2020/04/20 發表 1,638 瀏覽
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