簡易的美式「蘋果派」 分享傳送傳送列印 helen hsieh 29 食譜 40 粉絲 追蹤 28 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 分開思考：派皮與蘋果餡 份量 6 人份 時間 60 分鐘 熱量 看熱量 食材 消化餅乾（派皮） 180公克 無鹽奶油（派皮） 90公克 蘋果 兩顆 糖 180公克 肉桂粉 少許 麵粉 150公克 雞蛋 2顆 牛奶 100公克 1 1）擊碎160公克的「消化餅乾」 2 2）拌入90公克「已融化」的無鹽奶油 3 3）用力壓平、壓實。 4 4）一顆蘋果切成小塊+100公克牛奶~打成蘋果汁 5 5）蘋果汁+兩顆鷄蛋+180公克糖+150公克麵粉 6 6）混合材料~攪拌成麵糊 7 7）另一顆蘋果切片+糖~微波4分鐘~軟化 8 8）麵糊舖上蘋果片~上下火200度~50分鐘~完成 9 小撇步 如果不嗜甜， 將糖的分量減至150公克。 2020/04/18 發表 1,766 瀏覽
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