香香蒸地瓜(電子鍋版)
描述
北半球的冬天到了，冒煙的東西讓人特別有好感！
Mia沒有"大同電鍋"，又不想顧爐火...
一指神功 ~ 小小電子鍋也能使命必達！
享用熱呼呼又香甜鬆軟的美味 ~ ^ ^
多點巧思，是賞心悅目且兼具美味及健康觀念的小點心喔！
步驟
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黃金地瓜用海綿洗淨，尤其注意根鬚長出來的地方。
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電子鍋內倒入半杯量米杯的水，放入一淺盤。 (依電子鍋大小選擇，不要讓食材碰到水即可！)
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放入清洗過的地瓜。
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蓋上蓋子，插電，按鈕"煮飯" 。(平常煮飯的開關)
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燈號指示完成即可。
小撇步
Mia對黃色地瓜有偏好，喜歡她的鬆軟 ~ ^ ^
(依個人偏好選購皆可喔 ！)
挑選地瓜時，要注意長度，電鍋是否放得下喔！
同一鍋的地瓜，胖瘦差不多，會比較好控制熟成時間！
要確定地瓜是否熟透，只要用筷子插入最厚的部位，輕易穿過即可！
冷藏過後，口感非常細緻，隨時可食用或再加熱。
Mia的廚房實驗https://www.facebook.com/MiaKitchenLab
![[電子鍋]懶人版~黑糖蜜地瓜](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F77053%2F09345b63dde3398d.jpg&width=200)
