四季豆肉末麵

Debby
5 食譜 11 粉絲

描述

https://youtu.be/g7N2_BzQhFU

簡單又好吃的麵條,人人都上手。
Simple but tasty, everyone can make it!
影片中使用牛肉肉末,如果不吃牛,也可使用豬肉或雞肉替代。
We use beef to cook, but if you don't eat beef, you can minced pork or chicken.

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

50克
150克
4瓣
2-3片
醬料
1匙
1.5匙

步驟

  • 將四季豆切丁、薑切片、蒜頭切末

    將四季豆切丁、薑切片、蒜頭切末

  • 滾水燙麵,麵條煮熟後,取出加油冷卻

    滾水燙麵,麵條煮熟後,取出加油冷卻

  • 爆香薑片和蒜頭後,加入牛肉和四季豆拌炒,炒熟後加入醬油和豆瓣醬調味。

    爆香薑片和蒜頭後,加入牛肉和四季豆拌炒,炒熟後加入醬油和豆瓣醬調味。

  • 最後加入麵拌炒均勻,即完成啦

    最後加入麵拌炒均勻,即完成啦

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