yu媽 56 食譜 1.3 萬 粉絲 追蹤 四季豆炒牛肉 16 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 四季豆 一斤 牛肉片 200元 蒜香 兩顆 醃料 少許 醬油 一匙 胡椒粉 少許 米酒 一匙 太白粉 少許 步驟 牛肉先用醃料醃約20分鐘.四季豆斜切,蒜頭拍碎備用 切油鍋先將牛肉炒到7分熟,盛起備用, 另起油鍋爆香🧄頭後下四季豆,炒到香氣出來後加入少許水悶煮一下下,加入牛肉快速伴炒到牛肉全熟關火,最後加鹽調味即可盛盤 5,596 瀏覽 2020/04/07 發表