雷霆巧克力盆栽奶昔
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這不是分子料理，但花點心思，宛如點心名店的巧克力盆栽奶昔你也可以輕鬆做出。《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes
食材
義美雷霆巧克力
2條
香草冰淇淋
2小盒或8球
鮮奶
300ml
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1先將雷霆巧克力壓碎備妥 -
2將一半的雷霆巧克力碎片、冰淇淋、鮮奶，一起放入果汁機中，充分攪拌均勻。
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3把奶昔倒入杯中，並撇上剩餘的雷霆巧克力碎片。(要堆成尖尖的小山狀，仿盆栽泥土，尖端上插上一小株薄荷葉即可)
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4授權出處：內容由 義美 提供，節錄自「DM42 巧克力週活動-創意食譜」
小撇步
《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes