雷霆巧克力盆栽奶昔

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這不是分子料理,但花點心思,宛如點心名店的巧克力盆栽奶昔你也可以輕鬆做出。《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

食材

義美雷霆巧克力 2條
香草冰淇淋 2小盒或8球
鮮奶 300ml
  • 1先將雷霆巧克力壓碎備妥
  • 2將一半的雷霆巧克力碎片、冰淇淋、鮮奶,一起放入果汁機中,充分攪拌均勻。
  • 3把奶昔倒入杯中,並撇上剩餘的雷霆巧克力碎片。(要堆成尖尖的小山狀,仿盆栽泥土,尖端上插上一小株薄荷葉即可)
  • 4授權出處:內容由 義美 提供,節錄自「DM42 巧克力週活動-創意食譜」

小撇步

《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

2012/12/03 發表 8,755 瀏覽

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