什錦蔬菜水餃

陸蓮兒
830 食譜 1.4 萬 粉絲
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描述

每天五蔬果的餐點是有必要的!
今天的水餃光蔬菜就有6種類,而且色彩鮮艷自然,又有雞蛋和肉,營養健康兼具。
因為是為小小朋友準備的餐點,所以蔬菜切的特別碎。也適合老人家食用喔!

食材

餡料

步驟

  • 時蔬切碎備用

    時蔬切碎備用

  • 豬餃肉加入小雞蛋、香油、蠔油、鹽攪拌至有黏性。再把綜合的蔬菜末加入輕拌勻。別過度攪拌,以免出水。

    豬餃肉加入小雞蛋、香油、蠔油、鹽攪拌至有黏性。再把綜合的蔬菜末加入輕拌勻。別過度攪拌,以免出水。

  • 拌好的餡料要即刻包完,時間過久,蔬菜會慢慢出水唷!

    拌好的餡料要即刻包完,時間過久,蔬菜會慢慢出水唷!

  • 包好的水餃若無法馬上煮,可以冰冷藏或是冷凍庫。

    包好的水餃若無法馬上煮,可以冰冷藏或是冷凍庫。

  • 煮好的水餃內容。

    煮好的水餃內容。

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陸蓮兒 830 食譜 1.4 萬 粉絲

生活藝術化,藝術生活化. 喜歡繪畫的我,現在拿鍋鏟當畫筆. 因為每道菜都是我的作品、藝術品,今天來個熱鬧喜氣,明天來個清爽不油膩,全由我手上的鍋鏟來指揮。 個人網頁:歡迎參閱https://www.facebook.com/pages/陸蓮兒美味食譜/224021527723549 部落格網址: lumame的同話世界http://lumame1160.pixnet.net/blog

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