元寶烘蛋【華師父水餃】
描述
水餃形似元寶,過年吃水餃,更有招財進寶之意!
將水餃略煎再倒入加了蔬食的蛋液烘熟~
可當主食(水餃多些),也可當配菜..
年菜料理也能簡單不馬虎呦!
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份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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![食材大集合~將甜椒及櫛瓜切小丁,加入雞蛋打散並加入[調味料]拌勻備用..](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
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鍋中倒入少許油轉小火,將水餃放入,倒入蛋液並蓋上鍋蓋小火慢慢烘..
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烘熟後,翻面煎烤一下子就完成啦!!
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切成適合入口大小,一口吃進豐富配料,真的太幸福啦~
![食材大集合~將甜椒及櫛瓜切小丁,加入雞蛋打散並加入[調味料]拌勻備用..](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F879973%2F8cfa17d1256450c7.jpg&width=800)
小撇步
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