戚小媽 313 食譜 1,092 粉絲 追蹤 軟絲生魚片 描述 不去餐廳了 1 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 新鮮軟絲 一隻 鮭魚卵 適量 紫蘇 數片 步驟 軟絲要新鮮 裡面有內臟的那一層有一層薄膜一定要剝除不然會卡牙齒 處理軟絲的時候頭部最好先把起來眼睛才不會噴出之一 不放鮭魚卵也沒關係 小撇步 處理好的軟絲先放冷凍庫半個小時會比較好切 6,046 瀏覽 2020/04/10 發表