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戚小媽
313 食譜 1,094 粉絲

軟絲生魚片

軟絲生魚片

描述

不去餐廳了

1 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 軟絲要新鮮

    軟絲要新鮮

  • 裡面有內臟的那一層有一層薄膜一定要剝除不然會卡牙齒

    裡面有內臟的那一層有一層薄膜一定要剝除不然會卡牙齒

  • 處理軟絲的時候頭部最好先把起來眼睛才不會噴出之一

    處理軟絲的時候頭部最好先把起來眼睛才不會噴出之一

  • 不放鮭魚卵也沒關係

    不放鮭魚卵也沒關係

小撇步

處理好的軟絲先放冷凍庫半個小時會比較好切

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戚小媽 313 食譜 1,094 粉絲

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