家常小菜(豆苗燴冬菇 非當簡意版)


林朗
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這是最簡意的。

家家户户都做到。

唔信去試試。

份量
4 人份
時間
5 分鐘
食材
二両
半斤
2茶匙(8cc)
一茶匙(4cc)
1茶匙(4cc)
1茶匙(4cc)
1茶匙(4cc)
  • 1
    乾冬菇先浸軟。 然後一開二。 2茶匙生粉,一茶匙薑汁,一茶匙 生抽,一茶匙糖。醃二 十分鐘,下油鑊爆香。 没薑汁可用一小片酸薑或一茶匙薑蓉
  • 2
    再架入一茶匙 鹽。 下豆苖再兜幾兜。 完成
2020/04/08 發表 207 瀏覽
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