葉旻宜 6 食譜 15 粉絲 追蹤 天氣之子~陽菜洋芋片炒飯 描述 香香的麻油洋芋片炒飯,配上蛋黃與豆苗 #家常菜 #米食 #炒飯 23 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 海苔鹽洋芋片 2-3片 洋蔥 1/4 白飯 1碗 薑末 適量 麻油 7-8滴 雞粉 一湯匙 日式柴魚醬油 1湯匙 豆苗 適量 蛋黃 一顆 步驟 洋蔥、麻油與薑末炒香 白飯放入拌炒 加入雞粉與醬油繼續拌炒 捏碎洋芋片拌炒 最後加入豆苗拌炒 拌炒完成,將炒飯先裝入碗裡塑形並倒扣在盤子上 再加豆苗裝飾 最後將蛋黃放在飯中央即完成。 8,278 瀏覽 2019/10/14 發表