全部分類 家常菜色 米食 炒飯 (808) 天氣之子～陽菜洋芋片炒飯 葉旻宜 6 食譜 9 粉絲 追蹤 20 說讚 跟著做 1 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 香香的麻油洋芋片炒飯，配上蛋黃與豆苗 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 海苔鹽洋芋片 2-3片 洋蔥 1/4 白飯 1碗 薑末 適量 麻油 7-8滴 雞粉 一湯匙 日式柴魚醬油 1湯匙 豆苗 適量 蛋黃 一顆 洋蔥、麻油與薑末炒香 白飯放入拌炒 加入雞粉與醬油繼續拌炒 捏碎洋芋片拌炒 最後加入豆苗拌炒 拌炒完成，將炒飯先裝入碗裡塑形並倒扣在盤子上 再加豆苗裝飾 最後將蛋黃放在飯中央即完成。 2019/10/14 發表 2,030 瀏覽
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施佳宏
作者葉旻宜