百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
yu媽
56 食譜 1.3 萬 粉絲

紅燒番茄🍅牛肉麵

紅燒番茄🍅牛肉麵

描述

煮一鍋加麵加飯都好吃

20 說讚

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 牛骨高湯先熬一小時備用

    牛骨高湯先熬一小時備用

  • 牛肉川燙備用,起油鍋爆香🧄頭蔥段薑片,香味出來後加入洋蔥炒到透明後下🐂肉,伴炒一下加入豆瓣醬炒出香味,➕醬油米酒冰糖番茄伴炒均勻蓋上鍋蓋,煮約20分鐘讓肉入味

    牛肉川燙備用,起油鍋爆香🧄頭片,香味出來後加入洋蔥炒到透明後下🐂肉,伴炒一下加入豆瓣醬炒出香味,➕醬油米酒冰糖番茄伴炒均勻蓋上鍋蓋,煮約20分鐘讓肉入味

  • 將牛骨高湯過濾乾淨.將牛肉到入高湯中.大火煮滾後轉小火續煮40分鐘悶20分鐘

    將牛骨高湯過濾乾淨.將牛肉到入高湯中.大火煮滾後轉小火續煮40分鐘悶20分鐘

  • 過濾鍋中辛香料

    過濾鍋中辛香料

  • 完成

    完成

7,759 瀏覽
avatar
yu媽 56 食譜 1.3 萬 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 粽子 小黃瓜 高麗菜飯 櫛瓜 瓜仔肉 雞蛋豆腐 糖葫蘆 餅乾 滷肉 低脂高蛋白 鮭魚 炒麵 雞胸肉 湯麵 茄子 雞肉 炒飯 金針菇 南瓜 馬鈴薯燉肉 豆腐 台式泡菜 早餐 麻婆豆腐 香菇雞湯 蒸蛋 涼拌小黃瓜 義大利麵 娃娃菜 三杯雞 番茄炒蛋 地瓜 四季豆 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 白菜滷 高麗菜 番茄 酸辣湯 玉米濃湯 糖醋排骨 家常菜 馬鈴薯 雞湯 竹筍 排骨 花椰菜 菠菜