涼拌烤大蔥

小喬君Joyc
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把大蔥烤的香香的,灑上柴魚片和酸甜的醬汁,爽口好吃,蔥含有大蒜素和蒜辣素,能提高免疫力和預防感冒!多吃多健康唷~~~

份量
2 人份
時間
20 分鐘

食材

2根
1大匙
1大匙
1大匙
  • 準備2根大蔥取蔥白段的部分切小段,外表比較硬的皮可以撥掉一些比較好入口

    準備2根大蔥取蔥白段的部分切小段,外表比較硬的皮可以撥掉一些比較好入口

  • 烤箱預熱180度c, 將大蔥的蔥白段排在烤盤紙上,使用烤箱烤20分鐘

    烤箱預熱180度c, 將大蔥的蔥白段排在烤盤紙上,使用烤箱烤20分鐘

  • 烤到蔥段都軟化 表面開始微焦感即可

    烤到蔥段都軟化 表面開始微焦感即可

  • 味淋 / 醬油 /萃香檬原汁 混合成酸甜醬汁(可以斟酌調和出自己喜歡的味道)
萃香檬原汁也可以用檸檬替代,但是最近檸檬實在太貴了..萃香檬原汁也是個不錯的選擇唷~~~~

    味淋 / 醬油 /萃香檬原汁 混合成酸甜醬汁(可以斟酌調和出自己喜歡的味道) 萃香檬原汁也可以用檸檬替代,但是最近檸檬實在太貴了..萃香檬原汁也是個不錯的選擇唷~~~~

  • 烤好的蔥白段,上面鋪上柴魚片在淋上酸甜醬汁,爽口好吃!!

    烤好的蔥白段,上面鋪上柴魚片在淋上酸甜醬汁,爽口好吃!!

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