[Witi✿Kitchen](麵包機-比薩PIZZA)玉米鮪魚比薩


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洋蔥+鮪魚+玉米,應該很少人不喜歡這樣的組合,跟起司、比薩麵皮一起放進嘴裡,好滿足:)

食材
比薩麵糰
10g
10g
3g
190cc
3g
比薩餡料
  • 
將[比薩麵糰]材料投入麵包機,酵母投至酵母匣,【麵糰模式】1小時後,取出分成4等份。

    比薩麵糰材料投入麵包機,酵母投至酵母匣,【麵糰模式】1小時後,取出分成4等份。

  • 在烘焙紙上壓扁,擀平直徑約25cm,(以免移動拉扯後回縮)

    在烘焙紙上壓扁,擀平直徑約25cm,(以免移動拉扯後回縮)

  • 灑上拉絲起司

    灑上拉絲起司

  • 灑上瀝乾水分的鮪魚玉米

    灑上瀝乾水分的鮪魚玉米

  • 灑上洋蔥丁,美奶滋(若不喜歡可以省略,或少量)

    灑上洋蔥丁,美奶滋(若不喜歡可以省略,或少量)

  • 在表面再灑一層拉絲起司,灑上黑胡椒粒

    在表面再灑一層拉絲起司,灑上黑胡椒粒

  • 預熱170度烘烤10~15分鐘,麵皮金黃,起司有烤色即可

    預熱170度烘烤10~15分鐘,麵皮金黃,起司有烤色即可

小撇步

*[比薩麵糰]材料為直徑約25cm的薄皮pizza4個量,若要厚的可以分割成3等份就好。
*[比薩餡料]材料為1個披薩量,要作4個一樣比薩,將餡料乘4。

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