下酒的香乾魚辣椒


Tiffany Ho
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份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
4片
10條
半顆
手抓一把
配料
5顆
大蒜一樣份
一湯匙
兩湯匙
一湯匙
半湯匙
一湯匙
  • 1
    準備材料如圖
  • 2
    大火熱鍋熱油
  • 3
    炒小魚乾30秒,起鍋小魚乾
  • 4
    放入大蒜和豆豉炒香
  • 5
    入豆乾絲炒1分鐘
  • 6
    放入墨西哥辣椒,放柴魚醬油,一湯匙醬油和料酒。胡椒粉也可以放
  • 7
    把小魚乾放火鍋一起炒30秒
  • 8
    把剩下彩椒和青龍放入大火炒1分鐘
  • 9
    最後可放多點料酒爆炒39秒起鍋
2020/04/05 發表 1,539 瀏覽
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