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峇里島風味雞肉Satay和美味花生醬料

Name: 峇里島風味雞肉Satay和美味花生醬料 by Max’s food人夫廚房
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: [醃雞肉部分] 雞胸肉 2塊; [醃雞肉部分] 椰奶 3大匙; [醬料部分] 椰奶 1小碗; [醃雞肉部分] 鹽 1匙; [醬料部分] 紅咖哩醬Paste 2匙; [醬料部分] 花生醬 3大匙; [醃雞肉部分] 糖 1匙; [醃雞肉部分] 咖哩粉 2匙; [醬料部分] 檸檬汁 2匙; [醃雞肉部分] 紅咖哩醬Paste 1匙; [醬料部分] 印尼醬油 2匙; [醃雞肉部分] 印尼醬油 1匙; [醬料部分] 糖 2匙; [醬料部分] 鹽巴 適量; [醬料部分] 洋蔥 適量; [醬料部分] 大蒜 適量; [醬料部分] 薑 適量; [醬料部分] 花生 適量

描述

我的未婚妻最喜歡去度假的地方就是印尼的峇里島，我認識她後我們也去了幾次峇里島玩。對峇里島的印象就是峇里島的太陽很溫暖而且食物真的太好吃了！
這星期因為德國政府仍然要大家自主quarantine，我們還是很少出門，在家裡有一點無聊，我的未婚妻一直說她想念去峇里島渡假的時間，所以我決定這個週末做峇里島的菜給她吃，雖然不能去峇里島玩，但是可以吃到好吃的峇里島口味的菜。