家常炒飯


雞蛋白
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今天清明節,中午家裡有拜拜的大餐好料,晚上就用這些高級食材來做一道炒飯

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
一碗公
三大匙
1/4顆
2支
一匙
2小匙
事先備料
  • 1
    隔夜飯先用2大池油拌鬆
  • 2
    準備蝦仁炒蛋(中午剩菜)
  • 3
    高麗菜切塊與青蔥切碎
  • 4
    一匙油拌炒高麗菜
  • 5
    加入切小塊的香腸
  • 6
    加入米飯
  • 7
    加入事先備好的蝦仁炒蛋,用鏟子拌碎
  • 8
    加入醬油(讓炒飯變色)、蒜泥與鹽巴
2020/04/04 發表 1,549 瀏覽
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