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韓國爆漿香蒜奶油麵包

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韓國爆漿香蒜奶油麵包

三寶媽の阮叨灶咖

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43 說讚一起做 2 留言

描述

這根本無敵邪惡的惡魔果實啊！
(呂昇達老師配方)

時間

20 分鐘

食材

圓麵包

８顆

特濃乳酪醬

韓式奶油大蒜醬

步驟

特濃乳酪醬：奶油乳酪退冰打軟拌入砂糖，動物性鮮奶油一點一點慢慢倒入攪拌至滑順狀態即可入擠花袋。
韓式奶油大蒜醬：上爐融化奶油（不能到沸騰！），加入蒜泥、蜂蜜拌勻，加入鮮奶油與美乃滋拌勻，最後倒入起司粉與洋香菜拌勻
圓麵包一開六，間隙全擠特濃乳酪醬
整顆圓麵包在大蒜醬浸泡沾好沾滿，即可入烤盤烘烤

小撇步

🍀溫度160 烘焙 15分
🍀韓式奶油大蒜醬的保存：冷藏３天，冰過的醬可以加入鮮乳或鮮奶油適量，以隔水加熱調整濃稠度。

1.9 萬瀏覽

2020/04/04 發表

三寶媽の阮叨灶咖 88 食譜 514 粉絲

阿母不是正在料理，就是在準備料理的路上🤣 不專業食譜分享🙅‍♀

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留言

共 2 則

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XT
引用別人的食譜應該註明吧？這樣不尊重老師，以後誰會想再分享食譜？
3 years ago
Mila Wang
這不是呂昇達老師的配方嗎？老師的學生那麼多，引用別人食譜卻不說明出處很容易被看穿呀！
3 years ago