懶人料理：清新蔬菜湯 分享傳送傳送列印 Lating_潛水教練 30 食譜 14 粉絲 追蹤 6 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 清新口感，營養價值極高的湯 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 材料 青瓜（黃瓜） 一條 蕃茄 3隻 椰菜 1/4個 洋蔥(可加/不加) 1/2個 白/紅蘿蔔 1/2條 雞蛋 2隻 上湯/雞湯 200ml 水 1L 調味 監 少許 黑椒碎 少許 1 1)先將所有蔬菜處理好洗淨，切好一小件 2）將蘿蔔，蕃茄，洋蔥放入鍋內，加入上湯，及水煮滾 3）再放入椰菜煮約5分鐘 4）加入青瓜，加少許鹽，黑椒碎再煲5分鐘 5）關火後加入雞蛋搞拌便完成 2 6）完成 小撇步 1）蔬菜可以按個人喜好加入不同種類 2）關火後加入雞蛋，用熱力令雞蛋煮熟，口感非常滑，雞蛋不會過熟而變老 3）可以作湯飯拌在一起吃 2020/04/03 發表 1,063 瀏覽
討論