番茄椰菜大蜆湯 鑄鐵鍋 無水煮食 味道清甜

番茄椰菜大蜆湯


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鑄鐵鍋 無水煮食 味道清甜

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
6個
1個
1個
20隻
1斤
1/3枝
適量
3-4粒
各一碗
  • 1
    洗乾淨 所有蔬菜 番茄🍅切六塊 椰菜隨意切細 洋蔥切八份
  • 2
    大蜆浸鹽水吐沙 海蝦 洗乾淨
  • 3
    加油 加蒜頭炒香後 加入所有蔬菜 略炒 蓋上中火燉十至十五分鐘 開蓋 將所有蔬菜略壓 一下 轉小火 煮五分鐘 後加入蝦 轉中火煮十分鐘 加入茄膏 後攪拌 蓋上 最後加入大蜆 中火五至八分鐘後 再轉細火煮十分鐘
2018/10/01 發表 742 瀏覽
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