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當歸羊肉湯

當歸羊肉湯

描述

濕冷的冬季裡,
最適合來碗暖呼呼的當歸羊肉湯了!
為家人料理這溫暖的好滋味吧!

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食材

步驟

  • 將(藥膳)川芎.桂枝加水6碗,熬煮十分鐘後,濾出湯汁備用

    將(藥膳)川芎.桂枝加水6碗,熬煮十分鐘後,濾出湯汁備用

  • 青菜和羊肉片個別川燙後備用

    青菜和羊肉片個別川燙後備用

  • 做法ㄧ的湯汁再次滾開加入調味品,再裝入盛有羊肉片的碗中,放入薑片與青菜,暖呼呼的當歸羊肉湯,上桌囉!

    做法ㄧ的湯汁再次滾開加入調味品,再裝入盛有羊肉片的碗中,放入片與青菜,暖呼呼的當歸羊肉湯,上桌囉!

小撇步

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蓁料理 181 食譜 1.2 萬 粉絲

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