百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Smallbeautiful
12 食譜 74 粉絲

高麗菜豬肉水餃

高麗菜豬肉水餃

描述

高麗菜盛產時的ㄧ道省錢料理,包水餃🥟也是一種家庭活動喲。自己包水餃調味自己拿捏更健康~

份量

7 人份

時間

45 分鐘

食材

調味

步驟

  • 高麗菜切絲再切成末,加鹽巴靜置幾分鐘,

    高麗菜切絲再切成末,加鹽巴靜置幾分鐘,

  • 高麗菜出水後,瀝乾備用

    高麗菜出水後,瀝乾備用

  • 豬絞肉加入薑末、蒜末、五香粉、胡椒粉、鰹魚粉,(因為高麗菜剛剛有加鹽巴出水了,這邊肉我就不加鹽巴了),將調味料及肉持續攪拌均勻十分鐘左右,讓豬肉產生黏性,

    豬絞肉加入末、末、五香粉、胡椒粉、鰹魚粉,(因為高麗菜剛剛有加鹽巴出水了,這邊肉我就不加鹽巴了),將調味料及肉持續攪拌均勻十分鐘左右,讓豬肉產生黏性,

  • 豬絞肉繼續跟高麗菜ㄧ起拌勻,拌勻後放置冷凍室冰個5-10分鐘,內餡硬硬的比較好包喔。

    豬絞肉繼續跟高麗菜ㄧ起拌勻,拌勻後放置冷凍室冰個5-10分鐘,內餡硬硬的比較好包喔。

  • ㄧ切就緒後 就可以包水餃囉。

    ㄧ切就緒後 就可以包水餃囉。

  • 這樣的量ㄧ次可包75顆左右喔。

    這樣的量ㄧ次可包75顆左右喔。

  • 簡單的美味

    簡單的美味

1.2 萬 瀏覽
avatar
Smallbeautiful 12 食譜 74 粉絲

ㄧ個喜歡做菜的人妻,在做菜的這條路上持續學習中

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 雞胸肉 粽子 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 炒麵 金針菇 打拋豬 竹筍 番茄 高麗菜飯 小黃瓜 三杯雞 滷肉 低脂高蛋白 雞肉 排骨 白菜滷 玉米濃湯 地瓜 香菇雞湯 櫛瓜 杏鮑菇 炒飯 餅乾 蕃茄燉牛肉 鮭魚 義大利麵 湯麵 雞蛋豆腐 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 高麗菜 花椰菜 家常菜 糖醋排骨 茄子 糖葫蘆 南瓜 番茄炒蛋 雞湯 早餐 娃娃菜 豆腐 四季豆 菠菜 台式泡菜 酸辣湯 瓜仔肉