鮭魚豆腐(最佳拍檔)


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鮭魚配豆腐,簡直是最佳拍檔!
煎鮭魚也不會很難~~
這道菜,很多大人小孩都喜歡吃哦(*๓´╰╯`๓)

份量
2 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
一片
一杯
適量
  • 1
    先在平底鍋倒入適量的油
  • 2
    放入鮭魚
  • 3
    煎到變色後翻面 (約3~5分鐘翻一次面) 大約翻4次
  • 4
    加入切片的板豆腐
  • 5
    加入蠔油以及一杯水
  • 6
    放入蒜苗悶煮約3分鐘
  • 7
    當醬汁收乾入味,就可以加一些香油提味
  • 8
    美味的香煎鮭魚豆腐就完成嚕
小撇步

建議火候都採用中小火慢煮,魚也不能常常翻面以免魚肉散掉哦~~

2020/03/27 發表 2,551 瀏覽
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