全部分類 異國料理 日式 (1,163) 油醋日本大蔥 分享傳送傳送列印 大王菜舖子 12 食譜 42 粉絲 追蹤 5 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 每年春天是日本大蔥的產季。 天氣漸漸熱起來，一道油醋日本大蔥，開胃又解膩! 訂購。https://reurl.cc/726eQ1 食材 日本大蔥蔥白 2-3支 蒜頭(油醋醬食材) 2-3瓣 糖(油醋醬食材) 1/2大匙 醬油(油醋醬食材) 2大匙 糯米醋(油醋醬食材) 2大匙 大王麻油(油醋醬食材) 2大匙 1 大蔥蔥白洗淨後，起一鍋熱水，將大蔥煮軟方便入味(約10-20分，視個人喜好) 煮好後，將大蔥撈起，瀝乾水份放涼 2 將蒜頭切成蒜末，且與糖、醬油、糯米醋、大王麻油混合均勻 3 將調好的油醋醬汁淋在大蔥上，混合拌勻，放入冰箱冷藏，約1天即可入味食用。 小撇步 ※若醬汁不夠，再按比例增加 2020/03/23 發表 620 瀏覽
討論