印度黃扁豆咖哩 dhal curry

描述
星馬料理,印度煎餅roti canai的沾醬,可不辣,小孩大人都喜歡.台灣夜市的印度煎餅都沒附沾醬好殘念。我一般都是買蔥抓餅取代roti canai之前從馬來西亞買回的dhal豆不會煮現在可以試試看了。
出自nyonyacooking.com by Grace Teo
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星馬料理,印度煎餅roti canai的沾醬,可不辣,小孩大人都喜歡.台灣夜市的印度煎餅都沒附沾醬好殘念。我一般都是買蔥抓餅取代roti canai之前從馬來西亞買回的dhal豆不會煮現在可以試試看了。
出自nyonyacooking.com by Grace Teo
大學時期就來台灣念書~也嫁了台灣郎...現在捏指一算都快來10年了 @@ 在台灣很想吃家鄉味...但是很多號稱東南亞料理的餐廳的料理其實都被'台化'了...殘念 所以我就開始收集想念的家鄉味之食譜啦^^ 自己動手做出家鄉的美味
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