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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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乾咖哩 (ドライカレー)是一種源自日本的咖哩,與一般咖哩不同,沒有湯汁,所以稱之為乾咖哩。材料為豬絞肉配搭切碎的洋蔥、青椒跟紅蘿蔔...
食材:豬絞肉、青椒 (中)、紅蘿蔔、洋蔥、牛番茄、葡萄乾、高湯、咖哩粉、蠔油、月桂葉
用板豆腐取代一般常用的肉類烹製的乾咖哩,少了油膩感,多了一點點大豆的風味,因為加了紅酒,除了濃郁的咖哩香氣外還散發著淡淡酒香,出乎...
食材:板豆腐(300克)、S&B 金牌咖哩塊(中辣)、雞蛋、洋蔥、白醋、紅蘿蔔、鹽、蒜頭、紅酒、粉蔥、七味唐辛子、白飯
影音食譜連結:https://youtu.be/Nk0-K3r6-_I 乾咖哩有別於一般咖哩有滿滿醬汁和肉塊,用絞肉、咖哩塊炒成...
食材:牛絞肉、洋蔥碎、紅蘿蔔碎、咖哩塊、水、雞蛋、白飯
日本火紅的酪梨乾咖哩,香濃的咖哩醬料,拌入充滿奶油般香氣的牛油果塊,帶入滑順的蛋黃液,真是人間美味啊。
食材:豬絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、雪白菇、蒜末、咖哩塊、白飯、酪梨、生蛋黃、水
乾咖哩的香氣,牛奶餐包的柔軟,吃上一口會愛不釋手,搭配爽口的甜白酒或啤酒最對味。
食材:高筋麵粉、速發酵母、絞肉、牛奶、水煮番茄罐頭、全蛋、洋蔥(切末)、糖、油,伍斯特醬(或そばソース濃口、鹽、咖哩塊、麵包粉,橄㰖油、薑黃粉或印度綜合香料、鹽、胡椒
乾咖哩等於把香料的味道都濃縮起來了,另外特別加入番茄燉煮,多了一點清爽酸甜味,搭配白飯食用非常開胃!也是一次做好一鍋,適合帶便當的...
食材:薑泥、蒜頭、卡宴辣椒粉、薑黃粉、洋蔥、紅蘿蔔、孜然Cumin seeds、香菇、芫荽籽Coriander…、豬絞肉(粗)、⋯⋯以下香料隨意選擇加、牛番茄、茴香籽fennel seeds、鹽、黑胡椒粉、丁香粉、肉桂粉、肉豆蔻粉、乾辣椒
蕃茄、豆腐絕對是減肥人士的首選,但是長期吃絕對會變得沒有胃口吧!這次加入了咖喱塊,做成乾咖喱。有別於其他咖喱,沒有了大量的咖喱汁,...
食材:硬豆腐、薑蓉、咖喱塊、洋蔥、醬油、番茄、鹽、白飯、清水
從小到大,吃習慣大大塊的紅蘿蔔、馬鈴薯、肉,也很喜歡把咖哩當燴飯吃,直到有一回嚐過了乾咖哩後,咖哩料理中的菜單就不再只是印象中的咖...
食材:豬絞肉、紅蘿蔔、馬鈴蘿、洋蔥、高麗菜、雪白菇、蒜頭、咖哩塊、月桂葉、植物油、水
吃膩湯汁版的咖哩🍛,可以考慮換乾式的料理方法;不只能配飯,也可以變化加土司當早餐或加酥皮變成咖哩餃哦~
食材:洋蔥、全聯豬瘦絞肉、杏鮑菇、香菇、四季豆、筊白筍、咖哩粉、咖哩塊(中辣)、咖哩塊(不辣)
印度有名的素食料理 Subji為這道料理的統稱 味道清爽、作法簡單 但有咖哩的味道 材料可依個人口味調整 在這邊做的是馬鈴薯的s...
食材:馬鈴薯、洋蔥、⭐️薑黃、⭐️芥末籽or孜然籽、鹽巴、大蒜、生薑末、香菜末or巴西里粉
乾咖理不需要時間熬煮,將絞肉、蔬菜與咖哩粉拌炒,與醬油、中濃醬等炒熟即可,連勾芡都不用,就可輕鬆完成一道蓋飯料理!
食材:絞肉、洋蔥(切丁)、番茄醬、牛番茄(切丁)、中濃醬或黑醋、櫛瓜等野菜(可略)、醬油、蒜泥、薑泥、咖哩粉、糖、鹽、茄泥罐頭 (可略)、水
礙於自己不愛以菜汁拌飯的關係,今次跟大家分享一道乾咖喱的料理—— 乾咖喱薯仔牛肉。 印度人時愛將咖喱煮至焦香濃稠的狀態,碟底要找...
食材:馬鈴薯、牛肉、醬油、蒜頭、太白粉水、咖喱粉、鹽、水
這陣子家裡受病毒攻擊, 一家子胃口正在恢復中, 這幾天製作了這道乾咖哩, 很受大家的喜愛, 利用牛絞肉(其他種類絞肉也可以)搭配不...
食材:牛(豬)絞肉、咖哩粉、咖哩塊、日式醬油、清水、洋蔥、蒜泥、胡蘿蔔、毛豆仁、玉米粒
完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47143767 一般人對咖哩的印象大都帶著...
食材:豬後腿瘦絞肉、胡蘿蔔、咖哩塊、薑黃粉、水
我家老細看到電視做咖喱魚頭煲,他跟我講為何要用魚頭(Why not 魚腩?), 我當然要滿足老細愛吃啖啖肉的本性,就用鯇魚腩做成這...
食材:鯇魚腩、泰式茄子、胡椒粉、秋葵、鷹粟粉、豆腐卜 (剪開一半)、油、番茄(去皮切6份)、清雞湯、椰漿Coconut Cream、黃咖喱醬、蒜頭、乾蔥頭、薑片、指天椒(切圈)、咖喱葉(切碎)、椰糖或砂糖、羅望子醬、魚露
偶爾是不是有想吃咖哩的感覺呢?所有食材輕易在超市就可以取得,非常適合工作繁忙的大家,如果有其他喜歡的材料也可以隨意加進去,讓餐點更...
食材:麵條、S&B金牌純素咖哩塊(中辣)、黑珍菇、白精靈、白玉姑、洋蔥絲、紅蘿蔔絲細條、砂糖、水、白胡椒粉、蔥花
合菜即什錦菜, 將食材切絲炒熟; 再把薄帽般的蛋皮, 戴在「合菜」上面, 即為「合菜戴帽」。 家常料理, 亦為宴客菜。 葷素隨個人...
食材:鴻喜菇、雪白菇、雞蛋、櫛瓜、美乃滋、S&B咖喱塊(中辣味)、胡蘿蔔、鹽、西洋芹、水、蔥、黑木耳、豆乾、薑絲、冬粉
想吃健康咖喱的看這裡~ 喔摸喔摸這個雞胸肉末乾咖喱真的好吃得不像話啊啊啊啊🥰🥰🥰 將洋蔥泥中小火慢炒產生梅納反應,獲得滿滿焦糖香...
食材:雞胸肉、洋蔥、紅蘿蔔、杏鮑菇、咖喱塊、櫛瓜、蒜末