春分養生黑豆


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【補腎氣 好體力】春分養生黑豆餐
#健康 #養生 #天然 #補腎
#黑豆 能夠活血解毒,有助美白、抗衰老
還可以消水腫哦 😋 😋 😋

份量
2 人份
時間
60 分鐘
食材
400克
3湯匙
5湯匙
80克
2湯匙
500毫升
  • 1
    黑豆洗淨,200g的黑豆用500毫升水浸過夜備用。
  • 2
    將黑豆連浸黑豆水加入鍋中,加入日本豉油、黑糖及味醂用中火煮滾。之後蓋上鍋蓋,用中小火煮45分鐘
  • 3
    打開鍋蓋,加入麥芽糖,煮至濃稠,完成蜜漬黑豆
  • 4
    接下來取一平底鍋加入黑豆,用中小火輕輕搖晃,拌炒黑豆約10分鐘 當鍋內黑豆約一半豆皮分離後即可
  • 5
    將黑豆加入水中煮滾30分鐘,即可完成黑豆水 https://www.youtube.com/watch?v=08vvKfwE85A
2020/03/23 發表 493 瀏覽
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