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廣稚竟然看了超低胸和超短裙的直播主賣大草蝦就帥氣的給他買下去了，也好，算我賺到吃大蝦的機會!此時，鍋子在滾，我的心卻很美好，因為要吃大蝦子啦!
蝦子料理要入味，前製處理要到位，該出來的才會出來，該進去的才會進去(嗯...我在說什麼...)，就是蝦漿蝦味要出來，香滋美味要煮進蝦肉裡。
蝦子帶殼煮的好處是，甜味、鮮味和水份都不易流失，但也不能煮太久，蝦子會縮水，肉質也會老掉，所以煮蝦子要用點心來處理。
Hi. 我是美䄰， 育有 小熙 和小睽 兩個可愛又調皮的寶貝， 平常最愛看美劇和吃美食， 當老公 廣稚 出門工作， 孩子們去上學後， 就是專屬我一個人的美好時光了！ 平常喜歡在部落格和自己聊天， 把吃過的美食，做過的夢紀錄下來， 有空的話，也一起來聊聊吧！ https://momsathome2020.blogspot.com
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