培根炒蔖荀

煮食舒壓療法
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描述

一道快速簡單的菜品。

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味

  • 備料:
洋蔥切小段;蒜頭刀切末;培根切絲。

    備料: 洋蔥切小段;蒜頭刀切末;培根切絲。

  • 杏鮑菇切小丁;蘆荀切小段。

    杏鮑菇切小丁;蘆荀切小段。

  • 平底鍋,一邊加入油和培根,乾辣椒;一邊放洋蔥。

    平底鍋,一邊加入油和培根,乾辣椒;一邊放洋蔥。

  • 等培根出油,變乾乾的,加入杏鮑菇和紅蘿蔔絲。

    等培根出油,變乾乾的,加入杏鮑菇和紅蘿蔔絲。

  • 杏鮑菇和紅蘿蔔絲變軟,加入味霖,和蘆荀。

    杏鮑菇和紅蘿蔔絲變軟,加入味霖,和蘆荀。

  • 塩,黑胡椒調味,完成。

    塩,黑胡椒調味,完成。

小撇步

*蘆荀不要炒太久,留點清脆的口感。

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