簡易溏心蛋 🐾三不五時泡廚房 132 食譜 315 粉絲 追蹤 57 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 要拿捏每次買的蛋，再自己衡量煮的時間，才不會太熟或太生。 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 全聯小顆蛋 6個 沸水 七分滿小鍋 分組1 冷開水 適量 醬油 適量 糖 適量 鹽 少許 八角粉 適量 步驟 全聯買的蛋 參考別人的食譜，每次都無法做出最喜歡的熟度。今天就隨意做，直接從冰箱取出最小顆的蛋，直接洗淨備用。 沸水，將蛋全部一起放濾網，再一起同步放入沸水中，煮4分半鐘，熄火，馬上一邊沖冷水，並剝去蛋殼。 冷開水，醬油，糖，八角粉，鹽少許。將蛋泡入，放冰箱冷藏一天即可。 #早上做，晚上就能吃了。 7,748 瀏覽 2020/03/22 發表
