全部分類 家常食材 海鮮 魚類 (2,361) 青蔥鮭魚飯糰 分享傳送傳送列印 LookCook 3 食譜 11 粉絲 追蹤 56 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 2 人份 時間 60 分鐘 熱量 看熱量 食材 米 1杯 鮭魚 半片 蔥 3根 味島香鬆 適量 1 洗米、鮭魚退冰、蔥切碎。 2 煮飯。 鮭魚煎熟放到大碗公備用。 用煎魚剩下的油，將蔥稍微炒一下。 3 鮭魚捏碎取出魚刺，與蔥拌勻。 4 飯煮好後稍微放涼，放入蔥鮭魚的碗裡，加入香鬆拌勻。（香鬆份量依喜好自行調整） 5 將拌好的飯倒入PE塑膠袋或保鮮膜按壓成型即完成。（有現成的模具更棒） 這個份量大概可以做兩個三角飯糰和兩個小圓飯糰。 小撇步 我做得比較清淡，沒有加鹽，只有香鬆的鹹味。要鹹一點的話，煎鮭魚時記得抹點鹽喔。 最後可灑點芝麻或是海苔做點綴。 2020/03/22 發表 2,300 瀏覽
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