百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小翰爸
314 食譜 1,283 粉絲

鮭魚飯糰

鮭魚飯糰

描述

偶而做個飯糰吃不錯

54 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 準備好所需材料   飯煮好後放涼

    準備好所需材料 飯煮好後放涼

  • 鮭魚用鹽巴跟黑胡椒粉醃漬10分鐘後進氣炸鍋   烤熟至略乾 
油份逼出   增加香氣

    鮭魚用鹽巴跟黑胡椒粉醃漬10分鐘後進氣炸鍋 烤熟至略乾 油份逼出 增加香氣

  • 烤熟後用叉子將魚肉撥碎   順便檢查沒有魚刺

    烤熟後用叉子將魚肉撥碎 順便檢查沒有魚刺

  • 將白飯放進鋼盆中   然後將所有材料依序倒進   接著開始攪拌
讓所有材料均勻混合   溫柔的拌   才不會破壞口感

    將白飯放進鋼盆中 然後將所有材料依序倒進 接著開始攪拌 讓所有材料均勻混合 溫柔的拌 才不會破壞口感

  • 拌好後取適當份量   捏製成三角型

    拌好後取適當份量 捏製成三角型

  • 平底鍋中可上薄薄一層油  先乾煎   之後兩面再塗洋蔥醬油  給予香氣  煎到略為焦黃就可以了

    平底鍋中可上薄薄一層油 先乾煎 之後兩面再塗洋蔥醬油 給予香氣 煎到略為焦黃就可以了

  • 吃的時候用海苔包起來更夠味喔  表層有鍋巴口感喔

    吃的時候用海苔包起來更夠味喔 表層有鍋巴口感喔

1 萬 瀏覽
avatar
小翰爸 314 食譜 1,283 粉絲

只要是用心做出來的 都是好料理 用滿滿的誠意 安心的食材 款待親朋好友 就是最高的敬意

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 蒸蛋 雞湯 涼拌小黃瓜 湯麵 番茄 麻婆豆腐 香菇雞湯 鮭魚 高麗菜飯 滷肉 小黃瓜 玉米濃湯 雞胸肉 雞蛋豆腐 金針菇 家常菜 糖葫蘆 竹筍 台式泡菜 四季豆 酸辣湯 炒麵 櫛瓜 白菜滷 雞肉 杏鮑菇 地瓜 餅乾 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 番茄炒蛋 義大利麵 馬鈴薯 娃娃菜 排骨 糖醋排骨 茄子 高麗菜 炒飯 豆腐 粽子 花椰菜 南瓜 三杯雞 菠菜 早餐