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小夫妻的愛心便當
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蒜炒家鄉肉

蒜炒家鄉肉

描述

其實我也不知道到底是臘肉還是培根
看包裝上面是寫家鄉肉

2 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 把肉切薄片大蒜切斜片蒜頭切碎備用!

    把肉切薄片大切斜片頭切碎備用!

  • 小火肉片進鍋煎到透明變色!

    小火肉片進鍋煎到透明變色!

  • 等肉片變色後放進蒜白和蒜頭的部分!
持續翻炒!

    等肉片變色後放進白和頭的部分! 持續翻炒!

  • 炒到有蒜香味出來後再下蒜綠的部分!

    炒到有香味出來後再下綠的部分!

  • 蒜綠下去後,在加入一杯熱水等待熱水滾燙!

    綠下去後,在加入一杯熱水等待熱水滾燙!

  • 滾燙後就可以準備起鍋喔!

    滾燙後就可以準備起鍋喔!

小撇步

沒有加調味料,因為肉本身已經很有鹹味了喔!

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