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戚小媽
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乾煸小捲

乾煸小捲

描述

鹹香下飯

28 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 依照自己的喜好把薑煸到想要的乾度, 再放入小卷慢慢炒 圖中小火不要大火炒到小卷乾的時候再從旁邊灑一些糖拌勻, 從鍋邊嗆一點酒跟香油就可以了

    依照自己的喜好把煸到想要的乾度, 再放入小卷慢慢炒 圖中小火不要大火炒到小卷乾的時候再從旁邊灑一些糖拌勻, 從鍋邊嗆一點酒跟香油就可以了

  • 小卷稍微瀝乾水份再下也可以先用一些有稍微雜過

    小卷稍微瀝乾水份再下也可以先用一些有稍微雜過

小撇步

可以嗆一點醬油會更香

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戚小媽 313 食譜 1,093 粉絲

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