百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
如如的廚房日記
19 食譜 153 粉絲

塔香茄豆

塔香茄豆

食材

步驟

  • 1.將茄子切滾刀狀備用 2.鍋中放水煮開 3.放入皇帝豆燙熟後撈起,再放入茄子川燙

  • 鍋中放入一匙葡萄籽油後,依序放入末,末,辣椒末爆香熄火,再放入少許醬油、蠔油,豆辦醬、糖和開水後再次開火將醬汁煮開

  • 將川燙好的皇帝豆茄子倒入步驟2稍滾一下,再放入九層塔拌炒即可起鍋

3,913 瀏覽
avatar
如如的廚房日記 19 食譜 153 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 櫛瓜 馬鈴薯 高麗菜 義大利麵 花椰菜 茄子 杏鮑菇 粽子 番茄 馬鈴薯燉肉 餅乾 滷肉 地瓜 酸辣湯 糖醋排骨 竹筍 早餐 香菇雞湯 打拋豬 雞胸肉 麻婆豆腐 四季豆 雞湯 白菜滷 湯麵 雞蛋豆腐 南瓜 三杯雞 炒飯 家常菜 瓜仔肉 蒸蛋 玉米濃湯 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 鮭魚 小黃瓜 豆腐 排骨 涼拌小黃瓜 金針菇 雞肉 炒麵 高麗菜飯 糖葫蘆 菠菜 番茄炒蛋