金咖哩-南瓜肉片咖哩【佛蒙特甜味咖哩】


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小孩真的超愛咖哩,平常吃飯總要三催四請,唯獨咖哩,立馬衝來飯桌!用南瓜煮的咖哩很甜很好吃唷!

  • 1
    洋蔥切絲
  • 2
    南瓜、馬鈴薯切塊、黃帝豆洗淨
  • 3
    牛蕃茄切細碎
  • 4
    鍋內放一些油炒洋蔥
  • 5
    倒入蕃茄繼續炒
  • 6
    炒到蕃茄出水
  • 7
    倒入水、咖哩塊和其他材料
  • 8
    我用甜味咖哩,和南瓜很搭
  • 9
    壓力鍋2段,上氣後滾10分鐘,等待自然洩壓
  • 10
    打開後再拌一下,超濃金咖哩完成
小撇步

水可以自己調整

2018/02/25 發表 1,904 瀏覽
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