醬滷五花肉


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時間
45 分鐘
食材
5片
5粒
3粒
1小匙
2小匙
5大匙
2大匙
  • 1
    鍋中放入醬片和蒜頭爆香
  • 2
    將五花肉放入鍋中,用小火將肉煸出油,將肉取出,鍋中的油倒出
  • 3
    鍋中放入少許砂糖,炒至融化後倒入取出的五花肉,拌勻後倒入醬油露,醬油膏,八角和米酒
  • 4
    轉小火煮5分鐘後,肉全部上醬色,再倒入開水蓋鍋蓋續煮至五花肉軟爛即可
2020/03/17 發表 1,724 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • kk
    kk

    看起來好美味呀!

    如如的廚房日記
    作者如如的廚房日記

    你試著做做看,很下飯哦

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