全部分類 時間場合 便當 (2,523) 醬滷五花肉 分享傳送傳送列印 如如的廚房日記 16 食譜 42 粉絲 追蹤 22 說讚 跟著做 2 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 時間 45 分鐘 食材 豬五花肉 2斤 薑 5片 蒜頭 5粒 八角 3粒 米酒 1小匙 糖 2小匙 醬油露 5大匙 醬油膏 2大匙 1 鍋中放入醬片和蒜頭爆香 2 將五花肉放入鍋中，用小火將肉煸出油，將肉取出，鍋中的油倒出 3 鍋中放入少許砂糖，炒至融化後倒入取出的五花肉，拌勻後倒入醬油露，醬油膏，八角和米酒 4 轉小火煮5分鐘後，肉全部上醬色，再倒入開水蓋鍋蓋續煮至五花肉軟爛即可 2020/03/17 發表 1,724 瀏覽
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