Steven Huang 2 食譜 3 粉絲 追蹤 獅子頭 描述 配飯 有菜 有肉 便當料理 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 食材 豬絞肉 600 蔥花 150 薑末 50 洋蔥末 250 調料 克 醬油 100 鹽 12 糖 25 胡椒粉 20 蠔油 150 底料 山東大白菜 一顆 紅蘿蔔 一條 薑片 三片 蔥段 三支 步驟 先講絞肉和調料或在一起 靜置一個小時 肉丸可以用水煮 煎的 炸的方便就行 熟度大概抓5~8分熟 將底料下鍋炒加水煮至七分熟下丸子燜煮到肉丸熟(底料調味 醬油 鹽 糖 胡椒粉) 2,132 瀏覽 2020/03/15 發表