泰式嫩烤松阪豬（氣炸鍋/烤箱 皆可） 起七的黑暗料理 1 食譜 7 粉絲 追蹤 52 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 松阪豬 一片 約400克 松阪豬醃料 醬油 1湯匙 魚露 1湯匙 檸檬汁 半顆 糖 一茶匙 沾醬 蒜末 4瓣 香菜末 一束 檸檬汁 半顆 醬油 一湯匙 魚露 一湯匙 水 一湯匙 糖 ㄧ茶匙 吃辣的人可以加辣椒 1小條 將松阪豬洗淨擦乾,用醃料醃1小時 把松阪豬用氣炸鍋 200度 烤10分鐘 烤箱也可以，一樣200度，烤15分鐘 （使用氣炸鍋可以不用翻面，當然你想翻也是可以） 取出，逆紋斜切片 準備沾醬 完成！ 小撇步 把松阪豬醃料盡量瀝乾，才不會容易燒焦 2020/03/14 發表 3,544 瀏覽
