醃漬(小芥菜)雪裏紅

藍天空🌲
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描述

特別愛雪裏紅,爽口又美味。

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 清洗菜葉及梗的部分

    清洗菜葉及梗的部分

  • 將食鹽大量塗抹於菜葉及菜梗上

    將食鹽大量塗抹於菜葉及菜梗上

  • 在放ㄧ些食鹽於食材上

    在放ㄧ些食鹽於食材上

  • 把菜出的苦水倒掉 即可冰入冰箱  保存

    把菜出的苦水倒掉 即可冰入冰箱 保存

小撇步

用手搓揉

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  • Peichi
    Peichi

    請問放冷藏可以放幾天?

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