清炒小芥菜(純素)
灶頭鑊尾因為父親喜歡芥菜的苦味，趁著芥菜的季節到了，趕緊做起來！ 🥬相關食譜：「清炒生菜」、「清炒尖妹」、「清炒菠菜」、「雪菜炒豆皮(純...
食材：小芥菜、薑、辣椒、鹽、砂糖、香菇粉、香油、植物油
小芥菜
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自煮防疫，免費試用 21 天，看看「小芥菜」的零失敗食譜
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自製酸菜
戚小媽做過一次，再也不買外面的
食材：大、小芥菜皆可、鹽巴
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自製雪菜/青江菜 小芥菜 油菜
潔西卡的家常美味疫情期間頭一個月只去買了一次菜，一次買太多的菜根本無法全塞進冰箱裡，而葉菜也放不了太久。 塞不進冰箱的青江菜跟小芥菜及油菜被一次...
食材：小芥菜（青江菜或油菜）一把、鹽
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麻辣娃娃菜(小芥菜頭)
sumi娃娃菜(小芥菜頭)香味濃郁,很像榨菜. 難怪麻辣味絕配.建議用郫縣豆瓣醬. 鮮香多層次,好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https:...
食材：娃娃菜(小芥菜頭)、薑絲、蒜末、辣椒、花椒粒、酒、味霖、郫縣豆瓣醬、昆布柴魚高湯
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雪菜肉絲麵
新手女也廚房🍀影音版🍀 https://www.instagram.com/reel/CiPcB_3p-Qu/?igshid=YmMyMTA2...
食材：小芥菜、蒜、鹽、辣椒、醬油、玉米粉
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自製小酸菜(純素)
灶頭鑊尾做一个客家人，定著愛曉得滷鹹菜，故所今晡日就摎大家分享鹹菜个做法~ 🥬相關食譜：「四川泡菜(純素)」、「自製酸豇豆(純素)」、「...
食材：小芥菜、粗鹽、洗米水、老罈酸水
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自製雪菜(純素)
灶頭鑊尾小廚娘教您〈雪裡蕻〉做法，炒肉末、年糕、腐竹，燒黃魚、燉湯、做素餡包子都美味。 🏺相關食譜：「四川泡菜(純素)」、「自製酸豇豆(...
食材：小芥菜、粗鹽/海鹽、青江菜
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黑檀鮑魚菇清炒小芥菜
周妙悟全聯福利中心購買的食材做出一道可口的料理~
食材：芥菜、黑檀鮑魚菇、老薑片、麻油醬料(全聯購入)
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雪菜炒肉絲
劉小玉平時先炒好放保鮮盒，拌麵、煮麵、配菜皆宜
食材：小芥菜、塩、肉絲、綠竹筍、細砂糖、醬油、米酒、蒜末、薑末、白胡椒粉
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韓式芥菜泡菜돌산갓김치
灶頭鑊尾突山芥菜泡菜是全羅南道名產，以使用大量蝦醬、魚醬和魚露聞名。我國的霜降到小雪正是韓國家家戶戶釀泡菜的時節，趕緊動手做吧！ 🥬相關...
食材：小芥菜、蔥、粗辣椒粉、粗鹽、白飯、蜜漬生薑、蒜頭、洋蔥、蘋果、蝦皮、丁香魚、鯷魚魚露、玉筋魚露、青梅汁、清水
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醃漬（小芥菜）雪裏紅
藍天空🌲特別愛雪裏紅，爽口又美味。
食材：小芥菜、鹽巴
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上海菜飯/五花肉芥菜菜飯/20分快速料理
潔西卡的家常美味這道菜飯的起因是因為突然想喝芥菜雞湯，不過現在沒有大芥菜（季節錯誤），冰箱裏也沒有雞（只有盒裝火鍋五花肉片）。 飯跟菜還沒著落，...
食材：白米、五花肉片、小芥菜一把、鹽（標準量匙一小匙）
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自煮防疫，免費試用 21 天，看看「小芥菜」的零失敗食譜
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長年菜燴干貝
鄭燦華除夕圍爐桌上一定要有長年菜和白蘿蘿，吃菜頭為取「好彩頭」吉祥寓意！芥菜在台灣又稱為長年菜，長年菜吃進嘴裡略帶苦味，但多嚼幾次就會回...
食材：長年菜心、白蘿蔔、雞粉、紅蘿蔔、蠔油、小干貝、蒜片、紅辣椒、水、太白粉水、香油
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芥菜雞湯/長年菜雞湯/年菜
潔西卡的家常美味最近寒流來訪，讓人特別想喝熱呼呼的湯。冬天是芥菜盛產的季節，加上雞肉與薑片，輕鬆煮煮，就能美味打敗山上的土雞城。 #年菜 #芥菜 ...
食材：芥菜、雞翅、小棒腿、白胡椒粉、米酒、鹽、鰹魚粉、薑片
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雪菜肉末
E+E 手牽手，一起走與Eddie逛賣場時，隨手抓了一把小芥菜，苦腦著要怎麼煮呢!! 回家上網查了一下就依照阿基師的作法!! 果然好好吃~~~
食材：小芥菜、肉末、鹽巴、蒜末、薑末、蔥末、醬油
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韓式炒雜菜
🥘找到理由就煮的女人🍳尹食堂、韓劇裡面常出現的 年節宴會的慶祝菜色-炒雜菜 是不是也很想一嚐其美味呢？ 不如動手自己做吧！ 讓你感覺天天過年，想吃就吃起...
食材：杏鮑菇、乾香菇（可用鮮香菇）、醬油、雞蛋、米酒、洋蔥、糖、小芥菜（綠色蔬菜都可）、香油、韓國冬粉、鹽、五花肉、白芝麻
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小芥菜皮蛋鹹蛋蛋花雞骨湯
Pabo港式皮蛋湯底~很好味
食材：雞腿骨、小芥菜、薑片、皮蛋、鹹蛋、雞蛋、鹽、香油
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自製雪裡紅
靜姐雪裡紅算是客家醃菜的一種，帶點苦苦的口感，以及芥菜特殊的香氣，喜歡的人很喜歡，不喜歡的人則覺得味道很像消毒水。外婆以前用豬絞肉拌炒...
食材：小芥菜、鹽
