好清爽「迷你檸檬蛋糕」一口一個剛剛好 ♡


Popo Huang
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可愛的「迷你檸檬蛋糕」酸酸滋味怎麼都不會膩,
而且小巧一顆一口剛剛好 ♡
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份量
3 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
檸檬糖霜材料
20cc
80g
適量
  • 1
    先將無鹽奶油及砂糖攪拌均勻後倒入雞蛋液至完全混合。
  • 2
    加入低筋麵粉與泡打粉攪拌均勻即完成麵糊。
  • 3
    使用杯子蛋糕烤盤預熱鬆餅機,將麵糊倒入模中烤約1-2分鐘。
  • 4
    將檸檬汁及糖粉攪拌成檸檬糖霜,接著淋在烤好的杯子蛋糕並且灑上些許檸檬皮屑即完成。
  • 5
    完成的「迷你檸檬蛋糕」一陣清新味飄來~~~~
  • 6
    口感濕潤帶著檸檬的酸味與糖霜的甜味,味道真的非常好吃完全就是讓孩子秒殺的一道小點心。
  • 7
    小小一顆很容易讓人一顆接著一顆(笑)
小撇步

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2020/03/11 發表 1.1 萬 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • Yi Jou Peng
    Yi Jou Peng

    情問沒有鬆餅機可改成4寸蛋糕模嗎

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