好清爽「迷你檸檬蛋糕」一口一個剛剛好 ♡
可愛的「迷你檸檬蛋糕」酸酸滋味怎麼都不會膩，
而且小巧一顆一口剛剛好 ♡
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份量
3
人份
時間
30
分鐘
熱量
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1先將無鹽奶油及砂糖攪拌均勻後倒入雞蛋液至完全混合。 -
2加入低筋麵粉與泡打粉攪拌均勻即完成麵糊。
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3使用杯子蛋糕烤盤預熱鬆餅機，將麵糊倒入模中烤約1-2分鐘。
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4將檸檬汁及糖粉攪拌成檸檬糖霜，接著淋在烤好的杯子蛋糕並且灑上些許檸檬皮屑即完成。
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5完成的「迷你檸檬蛋糕」一陣清新味飄來~~~~
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6口感濕潤帶著檸檬的酸味與糖霜的甜味，味道真的非常好吃完全就是讓孩子秒殺的一道小點心。
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7小小一顆很容易讓人一顆接著一顆(笑)
小撇步
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Yi Jou Peng