全部分類 時間場合 便當 (2,539) 沙茶牛肉 分享傳送傳送列印 陸蓮兒 816 食譜 1.4 萬 粉絲 追蹤 46 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 防疫期間雖然無法參加各種大型活動，既定的旅遊行程也得取消，但是還是可以在家與家人共聚吃美食，也是一種幸福！ 這是我家爸爸想吃的菜單，買了牛肉就來做這道沙茶牛肉，台灣人好像也很常做沙茶料理的厚！ 食材 牛肉 6-8兩 洋蔥 1 顆 蘑菇 6-7 朵 青蔥 一根 沙茶醬 1 大匙 鹽 1/3 小匙 地瓜粉或太白粉 少許 1 牛肉切條狀，拌上地瓜粉或是太白粉拌勻備用。洋蔥切條狀。 2 蘑菇切片狀。牛肉再加上沙茶醬拌勻備用。 3 熱油鍋把牛肉炒至7-8分熟，撈起被用。 4 同鍋炒洋蔥，洋蔥略炒軟加入青蔥、牛肉、鹽拌炒。 5 所有食材炒勻即可盛盤囉！簡單快速上菜，家人已在等我開飯！ 2020/03/05 發表 2,909 瀏覽
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