全部分類 麵食 (1,579) 奶油炒麵 分享傳送傳送列印 米米 3 食譜 3 粉絲 追蹤 8 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 帶有奶油香氣的炒麵 份量 6 人份 時間 20 分鐘 食材 油麵 1包（約30元） 杏鮑菇 1包 紅蘿蔔 半條 花椰菜 1顆 火腿 一包 奶油 半條 木耳 些許 1 紅蘿蔔、杏鮑菇、火腿切絲 2 花椰菜和杏鮑菇需先燙過 1/4奶油下鍋溶解 下杏鮑菇、紅蘿蔔、木耳拌炒（加少許鹽巴、胡椒） 3 下麵之前，先下1/4塊奶油繼續拌炒 （加少許味素） 加一些熱水讓麵不會太乾 4 可加入少許醬油使色澤更好看 最後下花椰菜 小撇步 杏鮑菇需最先下鍋炒 2020/03/15 發表 642 瀏覽
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