56.生豆包四季豆捲

56.生豆包四季豆捲

黛妃的懶人廚房日常

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酥脆、好吃、快速，下班取出冷凍的備料，馬上就能上桌。切對半，擺盤很唬人～～可當冰箱的常備菜呦～～
四季豆殺青方法在小撇步https://icook.tw/recipes/321311?utm_source=share&utm_meidum=copy&utm_content=ios

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

生豆包

3個

四季豆

1小包

黑胡椒

一些

1
將生豆包攤平，煎至金黃色，放入四季豆（處理方法請看小撇步）捲起，用牙籤超微固定。 #也可以不固定（一片可切對半，做成2捲）將接口處朝下，微油煎赤赤，金黃色即可，起鍋，撒胡椒鹽～～～ #一般做法，直接捲燙熟殺青的四季豆，煎表面金黃 #我們家愛酥脆，所以我會攤平兩面煎一下再包，下鍋再煎酥脆～～

小撇步

✅買回的生豆包攤平再冷凍，勿久放冷藏會發霉
✅四季豆一次處理完，分小袋，退冰快又方便