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黛妃的懶人廚房日常
77 食譜 430 粉絲

56.生豆包四季豆捲

56.生豆包四季豆捲

描述

酥脆、好吃、快速,下班取出冷凍的備料,馬上就能上桌。切對半,擺盤很唬人~~可當冰箱的常備菜呦~~
四季豆殺青方法在小撇步https://icook.tw/recipes/321311?utm_source=share&utm_meidum=copy&utm_content=ios

28 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將生豆包攤平,煎至金黃色,放入四季豆(處理方法請看小撇步)捲起,用牙籤超微固定。
#也可以不固定(一片可切對半,做成2捲)將接口處朝下,微油煎赤赤,金黃色即可,起鍋,撒胡椒鹽~~~

#一般做法,直接捲燙熟殺青的四季豆,煎表面金黃
#我們家愛酥脆,所以我會攤平兩面煎一下再包,下鍋再煎酥脆~~

    將生豆包攤平,煎至金黃色,放入四季豆(處理方法請看小撇步)捲起,用牙籤超微固定。 #也可以不固定(一片可切對半,做成2捲)將接口處朝下,微油煎赤赤,金黃色即可,起鍋,撒胡椒鹽~~~ #一般做法,直接捲燙熟殺青的四季豆,煎表面金黃 #我們家愛酥脆,所以我會攤平兩面煎一下再包,下鍋再煎酥脆~~

小撇步

✅買回的生豆包攤平再冷凍,勿久放冷藏會發霉
✅四季豆一次處理完,分小袋,退冰快又方便

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黛妃的懶人廚房日常 77 食譜 430 粉絲

喜歡簡單、輕鬆好做的料理。因為本人很懶啊!喜歡做手作,想多留點愛自己的時間去玩.看電影.亂逛。歡迎加入,開心做料理。哈哈

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